白癜风患者能食用维生素C吗

文章来源：济南中医白癜风医院 发布时间：2018-02-23 13:33 点击：

【导读】白癜风患者的饮食非常重要，因此在平时吃东西的时候应该谨慎谨慎再谨慎，维生素C应该少食或禁食。

　　白癜风患者能食用维生素C吗?维生素C对人体有很大的好处，但是白癜风患者却不同，下面济南中医白癜风医院的专家为大家介绍一下详细内容。

　　维生素C对身体有很好的作用，它可以治疗坏血病、预防牙龈萎缩及出血、预防动脉硬化、促进胆固醇排泄、治疗贫血、防癌、解毒、保护肝脏等作用。但是对白癜风患者就不一样了，白癜风病人最好少用或者不用维生素C。因为维生素C对白癜风患者的病情不益，会加重白癜风患者的病情。这是因为，黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化成多巴醌。而维生素C则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了病变处黑色素的再生。另外，服用维生素C会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶(即铜蓝蛋白)的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成。

　　基于上述原因，白癜风患者最好不要使用维生素C，在生活中很多富含维生素C的食物，如：①黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;推荐阅读:为何白癜风反复发作

　　②野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等;

　　③富含维生素C的水果也很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，刺梨、石榴、金樱子等这些野果的维生素C的含量比普通水果的含量要高出许多倍。